Nouvelle tournée gastronomique du Vietnam

Bienvenue au Vietnam! De larges plages, lagunes secrètes attirance, de nombreuses îles et archipels, les forêts tropicales et les montagnes majestueuses, des temples anciens et des civilisations inconnues, bien sûr, la cuisine vietnamienne unique.

Il est intéressant, pour chaque région du pays est caractérisé par sa cuisine de style. Dans le sud clairement vu tendances culinaires de l'Inde et de la Thaïlande. Les résidents de la partie nord du Vietnam préfèrent les soupes et les rôtis. Mais dans la partie centrale du pays préservées les traditions anciennes cuisines gourmet recettes qui nécessitent la cuisine pour son plus d'une heure souvent compliquée.

Nouvelle tournée gastronomique offre aux voyageurs familiariser avec partie sud-est de la nourriture locale du pays. Hué - un centre économique, culturel et touristique du Vietnam. Il est situé dans la province historique Thyathen-Hue, à 15 km de l'aéroport international de Phu Bai. Il a survécu pendant des milliers de recettes hyueskih exclusivement des plats, y compris un grand nombre de plats royaux spéciaux dynastie Nguyen. Chefs Hue soulignent sur ​​la qualité plutôt que la quantité, ce qui est particulièrement agréable pour les touristes.

La visite, qui offre la plupart des hôtels de villégiature Hue, comprend une visite dans les cafés de la rue les plus populaires où les habitants mangent. Tous les repas et les boissons sont comprises dans le prix et le coût de cette visite de cinq heures de plus délicieux endroits les dans la ville - environ 68 dollars. Pour l'argent que vous pourrez déguster six repas, des collations et beaucoup de fruits de mer. Il est à noter que pour tous les repas cuisine vietnamienne se caractérise par un parfum inhabituel Schisandra et de menthe.

L'attraction principale de la visite et de la fierté sont deux plats difficiles à dire le nom "Tom Thit Cuomo» et «Bo Luk Lak." Pour leur préparation bœuf et crevettes utilisé. Les autres repas - une surprise pour les touristes, leur liste d'hôtels soigneusement gardé secret, mais on sait que pour le dessert dans les restaurants locaux servent gâteau de riz - un vrai raffinement de la cuisine vietnamienne. Offre également profiter d'une soupe traditionnelle de nouilles, riz et sec plat nerassypchatym "pho bo" - bouillon de boeuf avec des nouilles.

En outre, ces plats peuvent être commandées dans n'importe quel café en plein air. Par ailleurs, dans les portions sont très généreuses restaurants locaux, mais kilos en trop ne doivent pas avoir peur. Pour la cuisine vietnamienne se caractérise par une utilisation minimale de matières grasses, l'accent est mis sur les légumes frais, fruits de mer, poissons, fruits, produits de farine. Modération - est le principe de base de la nourriture vietnamienne.

Visite pour les gourmets n'est pas seulement pour vous de les familiariser avec la cuisine nationale, mais aussi de montrer, des endroits tranquilles les plus accueillants de la ville.