Nueva gira gastronómica de Vietnam
Bienvenido a Vietnam! Amplias playas, lagunas secretas seductoras, muchas islas y archipiélagos, bosques tropicales y majestuosas montañas, templos antiguos y las civilizaciones desconocidas, por supuesto, la cocina vietnamita único.
Curiosamente, para cada región del país se caracteriza por su comida de estilo. En el sur visto claramente las tendencias culinarias de la India y Tailandia. Los residentes de la parte norte de Vietnam prefieren sopas y asados. Pero en la parte central del país conservan antiguas tradiciones gastrónomo cocinas a menudo complicada recetas que requieren cocción durante su más de una hora.
Nueva gira gourmet ofrece a los viajeros conocedores de la comida local parte del sudeste del país. Hue de la ciudad - un importante centro económico, cultural y turístico de Vietnam. Se encuentra ubicado en la provincia histórica Thyathen-Hue, a 15 km del aeropuerto internacional de Phu Bai. Sobrevivió a lo largo de miles de recetas hyueskih exclusivamente platos, incluyendo un gran número de platos reales especiales dinastía Nguyen. Chefs Hue enfatizan en la calidad más que la cantidad, que es especialmente agradable para los turistas.
La gira, que ofrece la mayoría de los hoteles del complejo Hue, incluye una visita a los cafés de la calle más populares donde los lugareños comen. Todas las comidas y las bebidas están incluidas en el precio y el costo de tales recorrido de cinco horas de los más deliciosos lugares de la ciudad - cerca de 68 dólares. Por el dinero se puede degustar seis comidas, aperitivos y un montón de mariscos. Es de destacar que para todas las comidas cocina vietnamita se caracteriza por un sabor inusual Schisandra y menta.
El principal atractivo de la gira y el orgullo son dos platos difíciles de decir el nombre de "Tom Thit Cuomo" y "Bo Luc Lak." Para su preparación de la carne de camarón utiliza. Otras comidas - una sorpresa para los turistas, su lista de hoteles mantuvo cuidadosamente en secreto, aunque se sabe que para el postre en los restaurantes locales sirven pastel de arroz - un verdadero refinamiento de la cocina vietnamita. También ofrece disfrutar de una tradicional sopa de fideos, arroz y seco plato nerassypchatym "pho bo" - caldo de carne con fideos.
Además, estos platos se pueden pedir en cualquier café al aire libre. Por cierto, en las porciones son muy generosas restaurantes locales, pero los kilos de más no deben tener miedo. Para la cocina vietnamita se caracteriza por un uso mínimo de las grasas, el énfasis está en las verduras frescas, mariscos, pescado, frutas, productos de harina. La moderación - es el principio fundamental de la comida vietnamita.
Tour para gourmets no es sólo para que pueda familiarizarse con la cocina nacional, sino también mostrar los lugares más agradables y tranquilos de la ciudad.
