Magie du Mont-Saint-Michel

Sur le littoral nord-ouest de la France se trouve une île, souvent dite « la huitième Merveille du monde ». Chaque année, le Mont-Saint-Michel accueille plus de trois millions de touristes et de pèlerins, devenant ainsi le site des plus visités en France.

Uniquement ici, on observe les plus grandes et les plus rapides marées en l’Europe. D’un coup, la mer recule de 18 kilomètres, laissant le mont Saint Michel au milieu des sables mouvants, de la vase et des roches de pierre. Lors de la marée haute, l’eau remplit de nouveau la baie. Les vagues blanches et moussantes inondent la grève avec une vitesse de 6 kilomètres à l’heure. La mer monte jusqu’à 14 mètres, ce qui est la distance record de la marée en Europe continental. C’est le moment où toute la beauté grandiose du Mont-Saint-Michel s’ouvre devant les spectateurs.

En plein été, ce petit rocher doit accueillir des touristes par milliers. Dans une telle foule, il est compliqué de profiter de la sérénité magique des édifices médiévaux du monastère. Il serait donc préférable de venir au Mont-Saint-Michel au petit matin, afin de découvrir, dans le doux calme matinal, les premiers rayons du lever du soleil toucher les murs de la forteresse. En partant de l’entrée principale, une seule rue vous conduit au cœur de l’île, vers le monastère bénédictin. De deux côtés de la Grande Rue, sont calés les maisonnettes du 15ième siècle, les hôtels et les restaurants à l’allure d’époque. Une telle promenade matinale peut être bien agréable.

Vers midi, l’île s’anime davantage. Toutes les 5-10 minutes, les cars amènent des nouveaux touristes. Dans ces heures mouvementées, il est mieux d’éviter la foule et en se trouvant une place dans un des cafés ou des restaurants locaux, dont les terrasses donnent sur la baie. Au cœur du Mont-Saint-Michel se trouve le célèbre restaurant La Mère Poulard. On y sert une délicieuse omelette, faite au feu de bois, qui doit son inimitable texture aérée au beurre breton et à la recette particulière.

Après le bon repos et le copieux repas traditionnel, c’est le moment de chercher un hôtel. La nuit passée sur l’île vous marquera pour longtemps. Le soir, quand les vagues des touristes se retirent, on peut finir la journée par une balade autour de l’abbaye, illuminé par le soleil couchant, en attendant que les myriades d’étoiles enflamment le ciel au-dessus du Mont-Saint-Michel, rendant la nuit magique.