Provence – là où naît le printemps
Il paraît que la France est le plus romantique pays au monde. L’air y est imprégné d’amour, de tendresse et d’envie de vivre pleinement, en profitant de chaque jour. Les terres de la Provence sont particulièrement belles au printemps. Grâce à son heureux emplacement géographique, les températures en mars peuvent déjà atteindre 15 dégrées, tandis qu’en avril sur les plages de Nice il est même possible de prendre un bain de soleil.
Le printemps en Provence est une période féerique et merveilleuse, quand tout vous charme : oliviers verdoyants, légère voile mauve à l’horizon, champs émeraudes, air frais de la mer, abricotiers, pêchers et amandiers fleurissants. Les meilleures œuvres de Van Gogh sont inspirées par des paysages de la Provence. Les chefs-d’œuvre comme Amandier en fleurs et Cyprès dégagent le coloris local et illustrent parfaitement la débauche de couleurs printanières sous le ciel provençal.
Il est mieux de commencer la découverte de la région avec la réserve naturelle de la Camargue. C’est une plaine avec des étangs, des limans, des dunes de sable, des forêts et des marais. Les balades à cheval en Camargue est le passe-temps préféré des touristes. Galoper en cheval blanc à travers les terres magnifiques de Camargue est un vrai plaisir, inoubliable et incomparable.
Les amateurs des balades en bateau seront enchantés par l’aspect énigmatique des calanques, dont les contours changent des siècles durant, sous l’influence des températures, de l’eau et du vent. La beauté des Calanques est souvent comparée à celle des fjords norvégiens. Elles ont l’air aussi invincible, tandis que l’eau de la mer semble être pure comme une larme. On peut louer un petit bateau ou un yacht à Marseille, aussi bien qu’à Cassis. A ceux qui préfèrent des loisirs actifs, une descente en kayak des gorges de l’Ardèche ferait certainement plaisir. Vous serez entourés de deux côtés par les falaises verticales embroussaillées, de cent mètres d’hauteur. Ces paysages monumentaux troublent le sang et l’imagination même des touristes expérimentés.
Parmi les sites touristiques et architecturaux à visiter en Provence, le Pont du Gard occupe une place particulière. L’aqueduc avait été construit par les romains au milieu du I siècle après J.-C., avec des blocs de pierre énormes de 6 tonnes chacun. Le pont est toujours ouvert pour les visites et, par une belle journée, on peut voir ici se promener les couples et les groupes de curieux. La ville d’ Avignon vaut un détour. Elle garde jusqu’aujourd’hui son caractère et son atmosphère médiévaux, accentués encore davantage par le sombre Palais des Papes.
Sans surprise, après toutes les vives émotions de la journée en plein air, arrive le moment de déguster les plats locaux. Vous pouvez être sûr, la cuisine provençale a de quoi vous étonner et vous conquérir. Légumes, viande juteuse parfumée au basilic et au thym, incomparables vins provençaux, truffes, ratatouille, soupe bouillabaisse – ce sont les chefs-d’œuvre de la cuisine locale, qu’on peut commander dans n’importe quel restaurant de la région.
La Provence est un pays magique, qui attire les aventuriers comme les romantiques, ou encore ceux qui cherche à se relaxer en pleine nature. C’est pourquoi, dès le premier souffle du printemps, beaucoup de voyageurs partent en Provence, le pays où les millions de fleurs s’ouvrent annonçant le retour tant attendu du printemps.
